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Chroniques et recettes

Le 29 avril dernier, La Maison Lehnherr a reçu à Neuchâtel l’assemblée générale de la CASIC et de la SIC, la Coopérative d’Achat de la Société Suisse des Importateurs et Marchands de Comestib (...)

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Voici une nouvelle recette facile à réaliser qui ravira tous les épicuriens ! Laissez-vous tenter par la délicieuse recette de filets de canette des Dombes, sauce aux épices présentée par Frédéric BRETON, Chef du restaurant 1424 à Champagne. Celui-ci propose dans son restaurant une cuisine «bistronomique» mariant simplicité et convivialité des mets du bistrot à la sophistication des œuvres de (...)

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